沙蟹（學(xué)名：Ocypode）它十足目沙蟹科下的一個(gè)屬，目前已發(fā)現(xiàn)27種，其中2種已經(jīng)滅絕。沙蟹屬是一種分布于世界各地的蟹類(lèi)，主要分布在熱帶地區(qū)、亞熱帶海域主要生活在潮間帶，一些物種可以延伸到潮上帶，這已經(jīng)適應(yīng)了半陸地的生境環(huán)境，在某些地區(qū)可以大面積覆蓋海灘表面。

沙蟹大部分動(dòng)物的特征一般為灰色，部分種類(lèi)呈不同程度的紅色或黃色。它的身體厚實(shí)，頭部和胸甲呈方形或近方形，背甲略凸起的表面密布細(xì)顆粒，有一雙大眼睛，眼窩大而深有些種類(lèi)的眼睛會(huì)從角膜柄的末端突出。這個(gè)屬的大多數(shù)物種都有不對(duì)稱(chēng)的爪子和細(xì)長(zhǎng)的腳，第二對(duì)最長(zhǎng)，最后一對(duì)短。它是一種生活在洞穴中的群居動(dòng)物它既是食肉動(dòng)物又是食腐動(dòng)物，獵物范圍很廣。

沙蟹是一種公認(rèn)的海灘生態(tài)指示生物，在沿海生態(tài)系統(tǒng)的能量轉(zhuǎn)移中發(fā)揮著重要作用。然而，它面臨的主要威脅之一是海灘上行駛的汽車(chē)，這些汽車(chē)將直接碾壓它或干擾它的正常繁殖周期人們經(jīng)常觀察到沙蟹傾向于在有車(chē)轍的海灘上挖更深的洞穴。此外，河蟹屬的一些動(dòng)物可以制作調(diào)味河蟹汁，這是中國(guó)廣西壯族自治區(qū)北海市的特產(chǎn)之一。

沙蟹的動(dòng)物大小不一，如大西洋鬼蟹的甲殼長(zhǎng)約5厘米，寬約2厘米；中華沙蟹背甲的長(zhǎng)寬約為2厘米，雌性略大于雄性。其體型粗壯，頭胸甲的寬度略大于長(zhǎng)度，呈方形或近方形，分割不明顯甲殼表面微微凸起，覆蓋著細(xì)小的顆粒；前額較窄，約為頭胸甲最寬處的33，356倍，向下彎曲，前緣略隆起；腹部為七段，胃區(qū)和六角心區(qū)兩側(cè)有細(xì)縱溝。

沙蟹有一雙大眼睛，眼窩大而深，內(nèi)眼窩有鋒利的牙齒，后眼窩的邊緣向外傾斜，外眼窩的角度尖銳，向外向上它的角膜幾乎占據(jù)了整個(gè)眼柄的腹側(cè)表面，一些物種的末端會(huì)伸出角膜柄以支撐眼睛。第三頜足的外肢較小，通常有一對(duì)大小不一的爪足（除角眼沙蟹、大西洋幽靈蟹），大螯掌的節(jié)背、腹緣有細(xì)鋸齒，個(gè)別物種的大爪掌內(nèi)表面有健全的脊，由比較均勻的細(xì)刻紋組成，有一排窄的短毛；腳細(xì)長(zhǎng)，第二對(duì)腳最長(zhǎng)，最后一對(duì)腳短，因?yàn)樯承吩谛凶吆捅寂軙r(shí)只使用前三對(duì)腳，最后一對(duì)腳用于轉(zhuǎn)彎；除了指關(guān)節(jié)，每對(duì)行走足的每個(gè)關(guān)節(jié)都有顆粒和皺紋，行走足的邊緣有短剛毛，在第二、三條腿之間有一個(gè)孔與鰓室相連，用于氣體交換。

沙蟹的大多數(shù)物種是灰色的，一些物種，如Ocypode gaudichaudii，是深紅色的；中華沙蟹不同個(gè)體的體色一般為灰色和淡黃色，爪的外緣為黃色至紅色；當(dāng)沙蟹在白天離開(kāi)洞穴時(shí)，它可以改變外殼的顏色，與周?chē)纳匙尤跒橐惑w。

分布范圍：沙蟹分布于世界各地，主要分布在熱帶地區(qū)、亞熱帶海域。不同種類(lèi)沙蟹的分布范圍具有地域性例如，沙蟹主要分布在歐洲地中海和非洲西海岸；大西洋鬼蟹大多分布在南美海岸；中華沙蟹主要分布在中國(guó)、朝鮮、日本沿海；而摩敦沙蟹、中國(guó)沙蟹主要分布在中國(guó)。此外，中國(guó)主要有五種沙蟹，即角眼沙蟹、平掌沙蟹、摩敦沙蟹、痕掌沙蟹、中國(guó)沙蟹。

棲息環(huán)境：沙蟹主要分布在潮間帶，部分種類(lèi)可到達(dá)潮間帶。這種穴居動(dòng)物適應(yīng)了半陸棲環(huán)境，可以大面積覆蓋海灘表面，一些種群也可以生活在河口海岸和沼澤中。不同年齡和性別的中華沙蟹在海灘上的垂直分布不同例如，大西洋幽靈蟹的雄性大多占據(jù)海灘的中層和上層，而成年雌性無(wú)論是否有卵都更多地集中在底層這可能是因?yàn)楦拷Ｋ膮^(qū)域可以降低被捕食的概率，并且它們的幼蟲(chóng)均勻分布在所有層中。

活動(dòng)特點(diǎn)：沙蟹是陸地上最快的甲殼類(lèi)動(dòng)物，速度可達(dá)每秒4米。它們的行動(dòng)速度與甲殼的寬度有關(guān)，通常較大的物種移動(dòng)速度較慢。

筑巢行為：沙蟹是一個(gè)集群的穴居類(lèi)群，其穴居形式因種而異。洞穴開(kāi)口的直徑從7毫米到50毫米不等，隨著海灘變窄，其開(kāi)口往往會(huì)變大。雖然它們不是真正的陸地螃蟹，但它們已經(jīng)進(jìn)化出了一系列生理機(jī)能、適應(yīng)半陸地環(huán)境的形態(tài)和行為。生活在紅海中的雄性沙蟹會(huì)建造一個(gè)約16厘米高的沙丘，然后從沙丘挖一條路到40厘米外的洞穴。

沙蟹

沙蟹屬動(dòng)物挖的洞穴有很多功能，比如為捕食者和極端天氣提供庇護(hù)，也為中華沙蟹提供潮濕的生活環(huán)境，使它們能夠吸收氧氣，避免在炎熱的條件下干燥因此，洞穴的深度通常與沙子的濕度有關(guān)。此外，洞穴對(duì)中華沙蟹的生長(zhǎng)和繁殖也非常重要，通常在洞穴中進(jìn)行，洞穴附近的沙丘也是雄性吸引雌性的主要方式之一。

覓食行為：沙蟹屬既是食肉動(dòng)物又是食腐動(dòng)物，根據(jù)它們生活的海灘類(lèi)型，它們的食物也會(huì)有所不同。沙蟹屬的動(dòng)物捕食范圍很廣，包括海龜和濱鳥(niǎo)的卵和幼體，它們以動(dòng)物尸體為食。沙蚤也是它們的重要食物之一其中，眼睛有棱角的沙蟹也用爪子抓樹(shù)葉底部的蒼蠅作為食物。沙蟹的捕食者包括貓頭鷹、一些哺乳動(dòng)物（狒狒、狐貍、土狼和貓鼬）和爬行動(dòng)物（巨蜥、鬣蜥和蛇）

發(fā)聲行為：除中華沙蟹外，所有中華沙蟹動(dòng)物的大爪腳上都有一個(gè)發(fā)聲脊，通過(guò)摩擦第三關(guān)節(jié)上的另一個(gè)脊來(lái)發(fā)聲。此外，這個(gè)屬的動(dòng)物會(huì)通過(guò)把大爪子敲進(jìn)沙子里來(lái)發(fā)出聲音。雄性沙蟹會(huì)通過(guò)這種發(fā)聲行為吸引雌性。

求偶交配：沙蟹屬的交配過(guò)程通常發(fā)生在海灘表面，個(gè)別物種如角沙蟹、紅海沙蟹、O.  Gaudi Chadi、O. jousseaumei會(huì)挖一個(gè)洞并在里面交配。當(dāng)交配過(guò)程發(fā)生在白天時(shí)，雄性沙蟹建造的沙丘可以吸引雌性，而在晚上，雄性沙蟹會(huì)發(fā)出聲音來(lái)吸引雌性。在交配過(guò)程中，雄性會(huì)爬到雌性身上從后面觸摸雌性的前部然后用前胸前腳做一系列的輕拍和觸摸動(dòng)作，然后將雌性倒掛并固定在適當(dāng)?shù)奈恢茫詈髮⑿韵俚募舛瞬迦氪菩泽w內(nèi)性腺洞，并保持這個(gè)姿勢(shì)長(zhǎng)達(dá)一個(gè)小時(shí)。其中大西洋鬼蟹一年四季都可以交配，春夏兩季生長(zhǎng)繁殖達(dá)到高峰。

抱卵孵化：雌性沙蟹在洞穴中度過(guò)大部分產(chǎn)卵時(shí)間，只有在產(chǎn)卵時(shí)才會(huì)離開(kāi)洞穴。在抱卵階段，它們通常會(huì)用沙子堵住洞口，并挖掘更深的洞穴，以創(chuàng)造溫暖的生活環(huán)境。排卵通常發(fā)生在晚上，這時(shí)雌沙蟹會(huì)從洞穴中出來(lái)，搬到海邊與水接觸后，卵塊將被排出，卵的潛伏期可長(zhǎng)達(dá)43天。中華沙蟹幼體從破裂的卵膜中釋放時(shí)，首先會(huì)下沉，然后在釋放后15~30分鐘內(nèi)開(kāi)始游動(dòng)。

幼體發(fā)育：沙蟹屬動(dòng)物從大眼到性成熟通常要經(jīng)歷7次脫殼，每次間隔約35天。脫殼過(guò)程主要發(fā)生在洞穴中它們會(huì)在脫殼前714天堵洞，脫殼后吃蟹殼補(bǔ)充必要的鈣鎂，一周后再?gòu)亩囱ㄖ谐鰜?lái)。雄蟹通常比雌蟹更早達(dá)到性成熟達(dá)到性成熟后，男性和女性大爪子會(huì)長(zhǎng)得更快，而雌性和雄性則長(zhǎng)得更快腹部會(huì)變大。

生態(tài)價(jià)值：沙蟹屬是一種重要的海灘清道夫，也是公認(rèn)的海灘生態(tài)指標(biāo)之一海灘上沙蟹的洞穴數(shù)量可以作為其種群數(shù)量的直觀反映，通過(guò)監(jiān)測(cè)洞穴數(shù)量的變化可以評(píng)估人類(lèi)活動(dòng)對(duì)海灘生態(tài)系統(tǒng)的影響。沙蟹屬是海灘生態(tài)系統(tǒng)中食物鏈的關(guān)鍵一環(huán)它們不僅是大量腐肉的分解者，還是無(wú)脊椎動(dòng)物的頂級(jí)消費(fèi)者，也是脊椎動(dòng)物的重要獵物，在沿海生態(tài)系統(tǒng)中起著重要的能量傳遞作用。

食用價(jià)值：沙蟹汁是一種傳統(tǒng)的水產(chǎn)調(diào)味料，由新鮮的沙蟹清洗后制成、搗碎腌制腌制發(fā)酵而成，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有蟹肉的鮮味，廣受人們青睞。沙蟹汁是廣西北海的特產(chǎn)之一，電視紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)2》推薦過(guò)。

沙蟹的主要威脅之一是汽車(chē)在有車(chē)轍的海灘上，他們傾向于挖更深的洞穴。沙灘車(chē)會(huì)碾壓一些屬于沙蟹屬的動(dòng)物，而且會(huì)干擾它們正常的繁殖周期，尤其是它們晚上進(jìn)食的時(shí)候，汽車(chē)對(duì)它們來(lái)說(shuō)更危險(xiǎn)。另一個(gè)威脅是棲息地的喪失在潮間帶上游建造住宅和商業(yè)建筑可能會(huì)導(dǎo)致沙蟹屬的種群數(shù)量下降。另外，風(fēng)暴波（也就是說(shuō)，風(fēng)暴引起的波浪通常具有較大的波高和波長(zhǎng)）鬼蟹的出現(xiàn)和城市化進(jìn)程的加快在一定程度上對(duì)大西洋鬼蟹的洞穴數(shù)量產(chǎn)生了負(fù)面影響。隨著極端天氣事件的頻繁發(fā)生，其種群數(shù)量進(jìn)一步減少，其棲息地的海灘生態(tài)環(huán)境也受到了一定程度的影響。