杓蘭屬（學名：Cyprus  L.，屬于天門冬目（Asparagus）蘭科（orchid family）全屬54種，中國有32種。本屬主要產于東亞、北美、在歐洲等溫帶地區和亞熱帶山區，中國是杓蘭屬的世界分布中心，西南有、西北、東北地區的資源最為集中，從東北到西南山區和臺灣省山區都有廣泛分布。杓蘭屬植物喜歡寒冷潮濕的山區、亞高山環境，多生長在針闊混交林和闊葉林中，土壤發育母巖為石灰巖 的喀斯特地貌區也是其主要分布區。杓蘭屬屬于耐蔭花，但花期避光。

杓蘭屬植物，具有短或長的橫向根莖和許多粗壯的纖維根，莖直立。葉互生、靠近對面或對面，有時靠近地板；葉片通常為橢圓形至卵圓形，較少呈心形或扇形，有時有暗紫色斑點。花序頂生，通常具單花或少數具2-3花，極罕具5-7花；花很大，通常更漂亮；花瓣平展、下垂或擁抱嘴唇，有時扭曲；唇瓣呈深囊狀球形、橢圓形或其他形狀；具很短的花絲；花粉呈粉狀或粘性，但不會粘在一起形成花粉塊；退化雄蕊通常是平的和橢圓形的、卵形或其他形狀。果實為蒴果。

杓蘭屬是觀賞蘭花之一“旗幟”群體，深受世界各地愛花人士的喜愛。西藏杓蘭屬植物杓蘭屬（Cyprus  ）紫點杓蘭（Cyperaceae）毛杓蘭（維基物種塞浦路斯 franchetii）以及大花杓蘭（Cyprus  ）可用作中草藥。杓蘭屬植物栽培繁殖困難，成活率低野生杓蘭屬植物濫采濫挖獲得了許多觀賞植物，導致杓蘭屬植物瀕臨滅絕。2021年，除一級保護植物熱帶莎草外（維基物種杓蘭屬 亞熱帶）和未記錄的萼花杓蘭（維基物種杓蘭屬 ）此外，其他杓蘭屬植物被列入中國《國家重點保護野生植物名錄》，為二級保護植物。

杓蘭屬因有花唇而特化成口袋、以勺子或拖鞋的形狀命名。它的拉丁學名杓蘭首次出現在瑞典植物學家林奈 1737年的拉普蘭植物群。塞浦路斯語Cypripedium由兩部分組成，即塞浦路斯語Cyprus和佩迪烏姆語pedium，它們分別源自希臘語言Kyprus和pedium。基普魯斯相當于塞浦路斯，意思是塞浦路斯，是傳說中愛神維納斯的誕生地；Pedium的意思是涼鞋、拖鞋指杓蘭屬植物唇瓣的囊狀形狀。因此，杓蘭屬植物在西方國家也被稱為仙女拖鞋。中國臺灣省地區也叫“仙履蘭”

1983年，植物學家陳提出杓蘭屬起源于北美或中美洲的假說，認為東亞杓蘭屬植物是從北美經白令海峽傳播過來的。次年，陳再次推測杓蘭屬（cyprinidae）起源于北美或中美洲。因為杓蘭屬的原始類群都分布在中美洲，而且在地理上，它們是杓蘭屬最原始的屬（Selenium plants）因此，杓蘭屬起源于北美或中美洲的假說是可行的。

由于杓蘭屬在溫暖地區的發現，1986年，陳對杓蘭屬起源于美洲的假說提出質疑，提出東亞及其南緣是杓蘭屬起源的假說。此外，植物學家Atwood和Albert在1984年和1994年推測杓蘭屬是從Apostasioideae中分化出來的，并推測杓蘭屬的原始類群曾經廣泛分布于北半球，而這一類群今天的地理分布是由漸新世晚期至中新世早期的寒冷氣候造成的。與此同時，杓蘭屬屬發生了分化，然后該屬的物種形成發生在中新世晚期，這可能伴隨著第四紀的擴張和北半球冰期的到來。1997年，Cox和其他學者也同意這一生物地理學假說。

杓蘭屬是蘆筍的一個目（Asparagus）蘭科（orchid family）全屬植物54種，其中中國有32種，模式種為杓蘭屬（學名杓蘭 蒲包花）

早期分類

19世紀初，英國植物學家林德利(Lindley)首次認識到杓蘭屬在分類學上的獨特性。1840年，林德利確定了杓蘭屬的四個不同分類群，然后植物學家賴興巴赫將杓蘭屬具有三個家族特征的植物納入了新創建的杓蘭屬屬。1888年，學者輝瑞也同意林德利 s對杓蘭屬的分類，但在此基礎上，他將杓蘭屬重瓣葉的種劃分為兜蘭屬（Paphiopedilum）1896年，植物學家羅爾夫將所有對生葉的新熱帶杓蘭屬植物歸為兜蘭屬（Phragmites）直到1992年，人們才逐漸認識杓蘭屬莎草屬。

近期分類

1995年，植物學家Szlachetko根據以莖和葉為主的營養性狀的形態特征，提出將杓蘭屬屬分為兩個亞群，即杓蘭屬亞科(Cyprinidae subfamily)和蘆葦亞族(Reed family)1997年，學者Cribb認為杓蘭屬植物包含11個種群，隨后在2008年，植物學家Perner繼續提出一個新的種群，——Sinopedilum。2009年，學者埃卡留斯也同意杓蘭屬分為兩個亞屬和13個居群。

下屬分類

杓蘭組：杓蘭屬杓蘭組（Sect.3356 cymbidium）植物有18種，主要分布在北溫帶，以北美和東亞為最多，中國有15種，這組模式種是杓蘭屬。這類植物的莖或長或短，有兩片或多片互生葉；葉片橢圓形、橢圓形到披針形，具平行脈，通常被短柔毛；花單生或2-3朵花排列成總狀花序；子房腺毛或具柔毛，較少無毛；合萼片存在；花瓣往往狹長，扭曲或不扭曲；退化雄蕊基部平，具柄或近無柄。

無苞組：杓蘭屬無苞組（Sect. Trigonopedia）有7種植物，都產于中國西部這個類群的模式種是：斑葉杓蘭（Cyperaceae 3356）這類植物在地下有細長或短粗的根莖；葉通常2，近對生，偶爾互生，具平行脈，有時具深紫色斑點；花單生，沒有花苞片（或者將兩片葉子中的一片視為花蕾）花序柄（或花梗）在花后明顯增長；花瓣常圍抱唇瓣；唇背腹側稍扁平，有時有小疣狀突起，退化雄蕊扁平。

狹蕊組：杓蘭屬狹蕊組（Sect.  subtropical zone）有2種植物，均產于中國云南和西藏這個類群的模式種是：暖地杓蘭。這組植物有長莖和兩片或多片互生葉；葉片橢圓形到狹橢圓形披針形，具平行脈，有點短柔毛；花排列成總狀花序或單生；子房具腺毛；合萼片存在；花瓣短而寬；退化雄蕊比柱頭窄。

網脈組：杓蘭屬網脈組（Sect.  retina）有3種植物，主要分布在東亞至喜馬拉雅地區這個類群的模式種是：對葉杓蘭（Cyprus  debile）這組植物在地下有細長或短的根莖；2葉，對生或近對生；葉片心形到卵形，具3-5（9）主脈，草狀，無毛；花單朵；合萼片存在；花瓣線形到披針形；唇小，橢圓形到球形；退化雄蕊扁平。

扇脈組：杓蘭屬扇脈組（Sect. Flabellinervia）有2種植物，分布在中國和日本，這組的模式種是：扇脈杓蘭（Cyperaceae）這組植物的地下有長而橫的根莖；葉2枚，近對生；葉片扇形的具輻射狀脈；花單朵；合萼片存在；唇下垂，囊口位于前部，無明顯內葉；退化雄蕊扁平。

雙葉組：杓蘭屬雙葉組（Sect. Bifolia）有2種植物，分布于北美東北部和亞洲北部至喜馬拉雅地區這組植物的模式種是莎草，地下有細長的橫向根莖；葉通常2枚；葉片卵形到橢圓形，近對生或互生，具平行脈；花單朵；合萼片存在；花瓣通常接近小提琴形或勺形，頂端呈圓形；嘴唇呈碗狀，嘴很寬，前面沒有內折的邊緣；退化雄蕊扁平。

離萼組：杓蘭屬離萼組（Sect.  audio）有2種植物，分布于北美和中國西部這組模式物種是萼花莎草，這組植物有很長的莖和幾片葉子；葉片橢圓形到披針形，具平行脈；花單朵；子房被短柔毛或腺毛；側萼片完全離生，不形成萼片；唇瓣幾乎呈倒錐形，在囊口周圍通常有毛；退化雄蕊扁平。

鈍瓣組：杓蘭屬鈍瓣組（Sect.  blunt instrument）有3種植物，分布于北美和中國西部這組模式物種是黃莎草，它有長莖腺毛和多葉；葉片橢圓形到橢圓形披針形，具平行脈，短柔毛；花單生或不到2；子房腺毛或具長柔毛；合萼片存在；花瓣先端鈍，不扭曲；退化雄蕊是平而寬的。

杓蘭屬是一種陸生草本植物。

根、莖：有短或長的橫向根莖和許多粗壯的纖維根。莖直立，或長或短，叢生或離生，無毛或有毛，基部常有數個葉鞘。

葉：葉2至數片，互生、靠近對面或對面，有時靠近地板；葉片通常橢圓形到卵形，較少心形或扇形，具折疊的扇形脈、放射狀脈或3-五條主脈，有時帶有深紫色斑點。

花：花序頂生，通常具單花或少數具2-3花，極罕具5-7花；芽段通常呈葉狀，明顯小于葉片，很少有葉狀或不存在；花很大，通常更漂亮；中萼片直立或傾斜于唇瓣之上；兩個側生萼片通常合為一個組合萼片，只有頂端分開，位于唇瓣下方，完全離生極為罕見；花瓣平展、下垂或擁抱嘴唇，有時扭曲；唇瓣呈深囊狀球形、橢圓形或其他形狀；通常，它有一個寬的囊口，具有向內彎曲的側裂片和前緣，囊內通常有毛發；雌蕊短，圓柱形，常下彎，具2枚側生可育雄蕊；花藥2室，有非常短的花絲；花粉呈粉狀或粘性，但不會粘在一起形成花粉塊；退化雄蕊通常是平的和橢圓形的、橢圓形或其他形狀，有柄或無柄，極舌形或線形；柱頭厚，稍不明顯，3裂，表面具乳突。

果實：果實為蒴果。

杓蘭屬主要產于東亞、北美、歐洲等溫帶地區和亞熱帶山區向南可達喜馬拉雅山和中美洲的危地馬拉。中國是杓蘭屬植物在世界上的分布中心，以中國西南地區為主、西北、東北地區的資源最為集中，從東北到西南山區和臺灣省山區都有廣泛分布。

生境狀況：杓蘭屬的生境廣泛多樣，從北緯70度到25度到14度，從低山到險峻的山區，以及從熱帶地區、它們的棲息地分布在亞熱帶至溫帶地區。杓蘭屬植物喜歡寒冷潮濕的山區、亞高山環境，多生長在針闊混交林下，以石灰巖為土壤發育母巖的喀斯特地貌區也是其主要分布區。其多群落生長，主要群落有針闊混交林和闊葉樹常綠闊葉林。在一個完整穩定的自然群落中，可以發現大量的個體，而且往往是混居的。

適應性：杓蘭屬是一種耐陰花卉，多生長在陰暗的地方，但花期避光。野生杓蘭屬植物的光合輻射在種植地可以達到最高值。然而，除了光照條件外，外界環境溫度也影響杓蘭屬植物的生長杓蘭屬植物生長的適宜溫度為15~20℃，露地栽培的植物在冬季也能耐受-30℃低溫。另外，杓蘭屬是典型的高山植物它的種子在嚴冬之前成熟如果種子成熟后發芽，年輕的個體將在低溫環境中死亡因此，在漫長的進化過程中，杓蘭屬形成了休眠的自我保護機制。

共生關系：菌根作為杓蘭屬植物與真菌共生形成的復合體，對杓蘭屬植物的生長起著重要作用。通過對真菌與杓蘭屬植物種間關系的研究，指出真菌與杓蘭屬植物之間存在一種平衡互利的共生關系，這種關系在一定條件下可以轉變為寄生關系。例如，高山環境中的真菌與杓蘭屬植物相互形成共生關系，即杓蘭屬植物為真菌提供生長和擴大感染面積所需的有機養分，而真菌則增強植物吸收養分的能力它們是互惠互利的，可以在營養物質難以獲得的高山環境中更好地生存和繁殖。

在杓蘭屬中，雄蕊和雌蕊融合成一個雌蕊，花粉包裹成花粉塊，花瓣特化成各種特征的唇，而漏斗狀的唇可以吸引昆蟲進入并爬出雌蕊柱下方的縫隙，在此過程中完成授粉。膜翅目（Hymenoptera）昆蟲是杓蘭屬植物的主要傳粉者，但一些研究發現，蒼蠅也可以作為杓蘭屬植物的傳粉者例如，溫暖地區的杓蘭屬植物由食蚜蠅授粉。此外，大多數杓蘭屬植物會產生陷阱花，這將導致欺騙性授粉。例如銅鬃胸蚜蠅（小行星費迪南德 銅）所有的女性都把麗江杓蘭背在胸前（Cyprus   Lijiang）花粉塊，幫助麗江杓蘭授粉。

杓蘭屬

栽培育苗方式：杓蘭屬傳統的人工繁殖方法是分株繁殖，但繁殖系數低、速度慢。然而，杓蘭屬植物的組織培養技術、由于 元素的限制，數母一般需要用種子作為外植體進行種子的無菌萌發。例如，有學者對授粉15周后的黃花杓蘭進行了研究（Cyperaceae）經過20周的無菌發芽試驗，種子發芽率最高可達90％，對培養基、激素和種子預處理可以提高杓蘭屬植物的發芽率。

基質選擇：腐殖質含量越高越好以25厘米厚疏松透氣有一定保水能力的腐殖土為宜，大田土壤不適宜栽培杓蘭屬植物。如果使用盆栽植物，可以先將杓蘭屬植物的幼苗固定在帶有三分之一基質的花盆中，然后將幼苗扶正，然后輕輕提起、將基質填至幼苗基部，然后夯實盆土。

栽培養護：以大葉莎草為例，其生長溫度為12℃~18℃，白天最好不要超過25℃。每年春天都是它的生長期，在生長期，夜間10℃以下的氣溫對它的影響不大。基質可以是山泥或腐殖土，盆栽不宜選擇太深的盆，以免植株下部積水過多影響其生長發育。當樹葉鉆出地面時表面，他們可以澆水，但他們可以 不要澆水，以免因基質溫度低和濕度過大而導致根部腐爛澆水時，注意不要將它們灑在葉子上，以防止疾病。一般肥料和開花肥料可以交替施用，開花后以氮肥為主，可以促進地下莖的生長。

病蟲害防治：杓蘭屬病蟲害應重點預防。大花杓蘭和黃杓蘭的病害以葉斑病為主，多發生在葉片開放期，一般可通過噴施多菌靈進行防治。然而，危害杓蘭屬植物的主要害蟲是蘭蚧，可以用可溶性濕潤劑噴灑蘭蚧來殺死擬除蟲菊酯。

杓蘭屬的下列物種或品種獲得了皇家園藝學會的花園優秀獎：

臺灣杓蘭：臺灣杓蘭（Cyperus formosana）它是一種小而耐寒的蘭花，高約10厘米。產生兩片頂部橢圓形至圓形的葉子，葉脈向外呈扇形展開。春天，細長的莖會開出白色的花，上面有淺粉色到深粉色的斑點。

漢克小：漢克小（Cyprus   Han   Xiao  gx）它是落葉蘭花，卵圓形至橢圓形，葉鮮綠色，莖直立，通常在晚春最多開兩朵花;每朵花都有一個突出的黃色袋子，暗紫色到棕色，花被長而扭曲。

邁克爾：邁克爾（Cyprus   Michael  gx）它是一種落葉蘭花，橢圓形，莖上有突出的綠葉，高達40厘米。花朵在晚春生產，包括一個大的圓形白色袋子，上面有暗粉色到紫色的條紋，周圍有三個紫色和白色條紋的花被。

皇后杓蘭：皇后杓蘭（維基物種杓蘭屬）是一種落葉蘭花，高約60厘米，橢圓形，亮綠色，葉脈突出，葉多毛，長10米-25厘米。在春末和夏季，白色的花朵長達5厘米，有袋狀的白色條紋和粉紅色的嘴唇，可以單獨或兩三個一組誕生。

薩賓：薩賓（Cyprus  Sabine gx）它是一種落葉耐寒的蘭花，高50厘米，橢圓形，葉脈突出春天，它在直立的莖上開出雞蛋大小的大花;每朵花都包含一個象牙白的袋子，袋子周圍有紫色和紫色條紋，周圍有紫色和白色條紋的花被片。

園藝觀賞：杓蘭屬是觀賞蘭花之一“旗幟”類群。株形優美，花型奇特，花瓣一般呈勺形、拖鞋形和口袋形，色彩鮮艷，深受世界各地花卉愛好者的喜愛。毛莎草是莎草屬優良的觀花觀葉草本植物，可在公園中種植、林下或水邊；也可以作為室內盆栽。

醫學藥用：西藏杓蘭屬植物杓蘭屬、紫點杓蘭、毛香附和大葉香附均可作為中藥材。西藏杓蘭味甘、澀，性平，具有活血調經的作用、具有清熱解毒的功效，可用于治療月經不調、痛經等病癥；香附子具有鎮靜鎮痛作用、發汗退熱，可用于治療神經衰弱、癲癇等病癥；香附香附子味苦、辛，性溫，有利尿消腫的作用、祛風活血，可用于治療全身性水腫、風濕疼痛等病癥。

類群現狀：杓蘭屬的種子很小，沒有胚乳在自然條件下，它們需要與合適的真菌共存，形成共生菌根后才能發芽。由于自然環境的破壞人類的過度開發以及種子休眠機制等自身因素，野生杓蘭資源日益減少，野生種群自然更新緩慢。

致危因素：杓蘭屬植物栽培繁殖困難，成活率低野生杓蘭屬植物濫采濫挖獲得了許多觀賞植物，導致杓蘭屬植物瀕臨滅絕。除了棲息地喪失外，森林砍伐導致的植物個體減少也是杓蘭屬種群減少的原因之一森林砍伐導致的光照強度增加將導致呼吸成本增加和光合產物積累減少，從而導致植物生長下降。再加上人工清林農業開墾等人類活動的開展，杓蘭屬植物原有的生境遭到 的破壞，杓蘭屬植物種群急劇減少，處于嚴重瀕危水平。

保護等級：2013年，《中國生物多樣性紅色名錄-高等植物卷》共收錄莎草35種，其中長瓣莎草（學名杓蘭屬 ）麗江杓蘭等被列為極度危險（CR）等級。2014年，杓蘭屬39種植物被列入《世界自然保護聯盟（IUCN）瀕危物種紅色名錄》保護名錄。2019年杓蘭屬所有物種《瀕危野生動植物種國際貿易公約》上市（CITES）附錄Ⅱ中。2021年莎草屬其他植物全部列入中國《國家重點保護野生植物名錄》，為二級保護植物，除圓葉莎草和萼花莎草為一級保護植物。

保護措施：2019年杓蘭屬所有物種《瀕危野生動植物種國際貿易公約》上市（CITES）在附錄二國際貿易中，（包括部分和衍生物）受到CITES許可證制度的管制。此外，遷地保護和就地保護可以有效緩解大葉莎草的瀕危狀況。