畬族三月三，又稱“烏飯節”，是中國畬族人民一年一度最盛大的傳統節日，于每年農歷三月初三舉行。這是一個集祖先崇拜、時令慶祝、文化傳承與青年社交于一體的綜合性民族盛會，深刻體現了畬族的歷史記憶、宗教信仰和獨特的民俗風情。節日期間，畬族同胞會穿上絢麗的民族服飾，對唱山歌，制作特色美食，舉行各種慶祝活動，場面隆重而歡快。

“三月三”是畬族文化的標志性符號，其地位堪比漢族的春節。對于散居在福建、浙江、江西、廣東等地的畬族同胞而言，這一天是全民性的“狂歡節”和“文化展示日”。節日的核心內容圍繞著祭祀祖先、對唱山歌、分享烏飯展開，它不僅是緬懷先人功績、祈求神靈庇佑的莊嚴時刻，也是青年男女尋覓佳偶、族人團聚聯誼的歡樂時光。整個節日充滿了濃郁的民族特色和強烈的內聚力，是維系畬族民族認同的重要紐帶。

所屬民族：畬族。這是畬族獨有的、最具代表性的民族傳統節日。

節日由來：關于“三月三”的由來，在畬族民間流傳著多個版本，其中最具影響力的傳說是“英雄救祖”說。

傳說在唐代，畬族英雄雷萬興被官府圍困在山中，糧草斷絕。他和部下靠采食一種黑色的野果（烏稔）充饑，最終于農歷三月初三成功突圍。為了紀念這段艱苦的歲月和雷萬興的英勇，畬族人便在每年這一天，采摘烏稔葉汁蒸制糯米飯，即“烏飯”，久而久之形成了“烏飯節”。

另一種傳說與畬族共同的始祖盤瓠有關，認為這一天是盤瓠王遇難或誕辰的日子，后人通過祭祀來追念其開創基業的功績。這些傳說都將節日與畬族的遷徙史、斗爭史緊密相連，賦予了其深刻的歷史內涵。

節日時間：固定在每年農歷三月初三。慶祝活動通常從前幾天就開始準備，并在正日達到高潮。

主要活動：

畬族三月三

1.祭祖儀式：這是節日最莊嚴的環節。家家戶戶會在祠堂或家中懸掛“祖圖”（描繪盤瓠傳說的長卷），陳列祭品，由族長或長者主持，誦念祭文，緬懷盤瓠始祖及歷代祖先。

2.盛大歌會：對唱山歌是“三月三”的靈魂。男女老少聚集在廣場、山坡，即興對唱，內容涵蓋歷史傳說、生產生活、愛情故事等。歌聲此起彼伏，通宵達旦，是展示智慧和才華的舞臺。

3.體育競技：各村寨會組織諸如操石磉（踩石磉）、蹴球、竹林競技等富有畬族特色的傳統體育比賽，展現了畬族人民矯健的身姿和勇敢的精神。

4.民俗展示：人們會展示精湛的畬族刺繡、編織等手工藝，并跳起歡快的祭祖舞、龍頭舞等。

習俗文化

穿鳳凰裝：女子會穿上象征始祖盤瓠之妻——三公主（鳳凰化身）的“鳳凰裝”，頭戴鳳冠，全身佩帶銀飾，華麗奪目。

打尺寸：一種傳統的竹球游戲，反映了古代畬族先民的狩獵生活。

請祖圖：將珍藏的祖圖請出，供族人瞻仰，進行民族歷史教育。

節日飲食

烏米飯：是節日絕對的主角。用烏稔樹的葉子汁液將糯米浸泡后蒸煮而成，飯粒烏黑油亮，清香糯軟。食用烏飯有驅邪祛病、強身健體的美好寓意。

菅葉粽：用一種特有的菅葉包裹的長條形粽子，風味獨特。

豆腐釀、糍粑等也是節日餐桌上常見的美食。

1.歷史教育的課堂：通過祭祀和傳唱，使本民族的歷史和英雄事跡代代相傳。

2.民族情感的黏合劑：為散居各地的畬族同胞提供了強大的文化向心力，強化了“我們都是盤瓠子孫”的民族認同。

3.文化傳承的平臺：山歌、服飾、手工藝、民俗活動等所有畬族文化精髓，都在這一天得到最集中的展示和傳承。

4.社會交往的橋梁：尤其是為青年男女提供了自由戀愛的機會，體現了古老而浪漫的“以歌為媒”的習俗。

相關文化：節日與畬族的盤瓠信仰密不可分。祖圖、祖杖、高皇歌是畬族信仰文化的“三寶”，在“三月三”祭祖時都會呈現。同時，節日也融合了南方農耕文化中春耕伊始、祈求豐收的時令元素。

畬族三月三歌曲：山歌是節日的靈魂。歌曲內容豐富，主要有：

《高皇歌》：畬族的民族史詩，敘述盤瓠王立功創業的豐功偉績。

歷史歌：傳唱本民族遷徙、斗爭的歷史。

雜歌：包括情歌、勞動歌、謎語歌等，題材包羅萬象，即興編唱，展現了畬族人民的智慧與幽默。

文化價值：作為國家級非物質文化遺產，它是研究畬族歷史、社會、藝術的“活化石”。

社會價值：促進了各民族對畬族文化的了解與尊重，增強了文化自信與民族凝聚力。

經濟價值：依托節日發展文化旅游，成為展示地方特色、推動鄉村振興的重要途徑。

非遺保護：“畬族三月三”已被列入國家級非物質文化遺產名錄，得到國家和地方的大力保護與扶持。

節慶品牌化：各地政府積極組織大型節慶活動，如“中國畬鄉三月三”，使其成為知名的民族文化品牌。

校園傳承：將畬語、畬歌、畬族體育引入中小學課堂，培養傳承新生力量。

媒體傳播：通過電視、網絡等媒體直播節慶盛況，擴大了其在全國乃至世界的影響力。